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Wie französische Presse wählen?

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Französische Presse Topf Auswahl Tipps: Presse Topf Filter von der Qualität des Filters hängt ist gut oder schlecht, die Wahl der Feder, und der Kaffeefilter ist äußerst wichtig, hat direkte Auswirkung auf den Geschmack des Kaffees.

Französische Presse Töpfe werden oft als Teekannen bezeichnet. Drücken Sie auf Topf eigentlich nur servieren Tee? Die Antwort ist völlig negiert! In der Tat, wenn Sie möchten das praktischste Kaffee Eintrag Gerät wählen, obwohl Presse als erstes sein kann, muss es unter den Top 3. Seine einfache Kontrolle der Zeit, als auch die Bequemlichkeit der Beobachtung, ist unerreicht von anderen Brauereien Geräte.

Der einfachste Weg, stempelkanne zu kontrollieren ist, Zeit und den gleichen Bedingungen von Bohnen, Schleifen, und Wassertemperatur haben unterschiedliche Auswirkungen. Im Allgemeinen, je länger die Zeit ist, desto reicher der Geschmack ist, aber die Bitterkeit, die Adstringenz und Geschmack sind anfällig für auftreten. Wenn die fünf Ursachen des Wandels der Kaffee großen, der Kontrollzeit müssen jedoch unerwartete Ergebnisse. Zum Beispiel müssen tief gebackene Bohnen ein gutes Aroma und süße, wenn sie die Zeit kurz Steuern und Licht-gebackene Bohnen ein wenig mehr Zeit benötigen, um zu extrahieren. Säure und Aroma können ausgedrückt werden.

Beachten Sie den Zustand der Bohnen, denn die französische Presse das einfachste Gerät ist zu konzentrieren und den Zustand der Bohnen in vielen Geräten zu realisieren. Sie blickt auf die Menge an Schaum, der der Kaffee ausgesetzt ist, wenn es mit Wasser in Berührung kommt und die Tatsache, die dass der Kaffee ruht auf dem Wasser und langsam sinkt. Beachten Sie, dass diese Phänomene nicht nur ein besseres Verständnis für die Bohnen, sondern auch ein tieferes Verständnis für andere Materialien.

Wenn Sie das Austreten von feinem Pulver aus einem französischen Presse Kessel nicht mögen, können Sie Filterpapier, nachdem der Kaffee gewaschen ist.